厌枝

酸奶小吐司

 

上个礼拜回家,十几年没有上班但是近期找到工作的老妈表示想休息时候吃点心,正好发现冰箱里还有几盒酸奶,于是就做了试试看~

高粉300g,健能酸奶(100g小盒)*2,蛋液30g,糖30g,酵母4g,盐3克,黄油20g,温水12ml(用来激活酵母)

165~170度,25分钟

分量的话是一个33*7.8的山形吐司模+一个水果条模

(烤箱温度低的可以根据自己的习惯调高几度哈

 

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